StammDish!

Freude am Kochen.
Teilen, lernen, bewusst genießen.        
    

Saisonal, Regional, Real.
Das ist StammDish.

 

Gemeinsames kochen mit Freunden, Kollegen und Fremden zelebrieren.


Ich gestalte Kochkurse, die Neugierde wecken,    Hemmungen fallen lassen und die Lust am Kochen steigern sollen. Gleichzeitig liegt mir das gemeinsame Schaffen am Herzen und die daraus entstehende Möglichkeit interessante, wertvolle Begegnungen zu erleben.

Außerdem möchte ich bei meinen Kochkursen Lebensmittelpolitische Themen ansprechen, und diesbezüglich Ideen und Alternativen aufzeigen. Wie z.B. über Lebensmittelkooperativen Saison-Gemüse-Pläne oder Bio-Fisch/Fleisch-Märkte informieren.

Auf dass in unseren Küchen wieder geschmort, gekünstelt und gefeiert wird!

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3 Kommentare

    • Hi Carmen,
      ich mache ca. einmal im Monat einen StammDish. Diesen plane ich von Monat zu Monat immer aufs neue. Demnach kann ich dir keine Termine weiter im Voraus schicken. Der nächste Termin wird wahrscheinlich am 13. Mai stattfinden. Spargel wird’s wahrscheinlich geben.
      Du kannst mir auch gerne deine E-mail schicken dann kriegst dus immer gleich zugesandt. Liebe Grüße, Fabian

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