Kategorie: StammDish
Erdäpfelbuchteln mit Powidl gefüllt auf Birnenmus und Sauerrahmeis
StammDish Erdapfel!
StammDish fruchtiger Herbst II
Mediterrane Nudelroulade mit Mangold, Melanzani und Schafskäse auf gelben Tomatenragout, gegrillte Ishikura Jungzwiebel
Topfen-Holler Tortellini auf Kriacherlspiegel mit Zitronenverbene und Nusskrokant
Schwarzwurzel-Carbonara mit selbstgemachter Risone-Pasta, eingesalzene Zuchini, Speck
StammDish Spargel
Safran Mairüben/Rettich, Kurkuma-Topfennockerl, Portulak, Brennnessel
