20/08/201320/08/2013 stammdish

Escabeche von Paprika

20/08/201320/08/2013 stammdish

Buñuelos de Queso

20/08/2013 stammdish

Tomatengelee mit Aioli und Sardinen

23/06/201323/06/2013 stammdish

Zitronen-Joghurtterrine mit gebackener Hollunderblüte und Himbeeren/Kirschkompott

23/06/2013 stammdish

Heimischer Bio-Bachsaibling auf Grünkern mit Erdbeeren, Minze und Mangold-Gurkenroulade

23/06/2013 stammdish

Süß-Sauer-Paprika gefüllt mit Polenta, grüner Spargel und marinierte Steinchampignons

23/06/201323/06/2013 stammdish

StammDish Saison

21/05/2013 stammdish

Apfel-Streuselkuchen mit Roggenmehl

21/05/2013 stammdish

Zitronen-Mandel-Tarte

10/05/2013 stammdish

StammDish Kolumbien