Kategorie: Vorspeisen
Gebratener Biokarpfen auf rahmigen Chinakohl, Kapern, Speck, Kürbis
Escabeche mit Schlangenbohnen & Pastel de Verdruss (Gemüseflan)
Rote Rüben-Salmorejo und Mandel-Garnelen
Buñuelos de Queso und Salat
Empanada Gallega gefüllt mit Hasenragout
Pastel de Verduras (Gemüseflan) mit Favabohnen-Escabeche
Tortilla de Patatas mit Mojo Picon
Erdbeer-Salmorejo und Mandel-Garnelen
