18/06/201803/10/2018 stammdish

Pastel de Verduras (Gemüseflan) mit Favabohnen-Escabeche

18/06/201803/10/2018 stammdish

Tortilla de Patatas mit Mojo Picon

01/10/2017 stammdish

Rotrüben-Eierroulade mit Spinat-Topfenfülle

01/10/201716/04/2019 stammdish

Flaumiges Omlette mit Schafskäse, Tomaten und Oliven

30/09/201716/04/2019 stammdish

Shakshouka

05/06/201610/05/2017 stammdish

Grüne Spargel-Tortilla auf Weißspargel-Escabeche und getrockneten Oliven

04/03/201604/03/2016 stammdish

Offene Lasagne mit Trockenfrucht-Ziegentopfenfülle, und Zitronencreme, Nussbrösel

04/03/201604/03/2016 stammdish

Roulade vom Mangalitza-Schwein auf Winterpaella, Zitronen-Aioli, Baby-leafs