16/05/2018 stammdish

Bärlauchfalaffel auf Erdäpfelgulasch:Neu mit warmen Schafskäse

16/04/2018 stammdish

Rosa Lammrücken auf Topinambur-Bechamel, Radieschensalat und Erdäpfelchips

14/04/201814/04/2018 stammdish

Vegane Gnocci in Peterwurzelsud, Artischocken, Haselnuss

14/04/201816/04/2018 stammdish

Wirsingroulade mit Hirse und Mandeln 3erlei Quick-Dips

23/02/2018 stammdish

„Pickled“ Pumkin mit geröstetem Cashews, Birnen-Pastinaken Cole-Slaw und gerösteten Bierkürbiskernen

23/10/201723/10/2017 stammdish

Mille-Feuille vom Kürbis mit Blätterteig, Feige, Balsamico und Ziegenkäse-Eis  

23/10/201723/10/2017 stammdish

Gebratene Melone mit lauwarmen Schafskäse, gerösteten Pistazien und Mizunasalat (Senfkraut)

01/10/201716/04/2019 stammdish

Rahmige Udon/Reisnudeln mit Chinakohl, Karotten und Maiscrunch

01/10/201716/04/2019 stammdish

Gebratene Reisnudeln mit Gemüse, Miso, Erdnüssen und Koriander

01/10/2017 stammdish

Rotrüben-Eierroulade mit Spinat-Topfenfülle